| 熟すとマスカットの香りから、 徐々に巨峰に近い濃厚なビノスの香りに変わるのが特徴ですね。 糖度が約20〜21度もあるので、もちろん甘いのも特徴です。 果粒は巨峰よりやや小さく、平均10〜11g程度の短楕円となります |
| 紅瑞宝×オリンピア |
| 欧米種 種有り |
特徴として
熟期はピオーネとほぼ同時期で、果皮の色は黄緑色をしていて、
果粒はピオーネよりやや小さく、平均10〜11g程度の短楕円です。
割れたり、破裂することはほとんど無く、ピオーネと同程度で、
肉質は巨峰よりやや堅い感じすね。
糖度は20度前後でピオーネより2度程度高く、酸っぱい酸の抜けるのもも早いです。
さらに、特有の良い香りがあり、黄緑色の大粒系としては、
マスカットを超えています。
ただし、ぶどうの皮がびっしりで抜けが劣りますが、それはそれで良い点ですね。
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