| 2007年8月1日の安心院農園の様子です |
 |
●安心院ぶどう農園は、草が生えません。 だから、除草剤を使いません。
●安心院ぶどう農園は、虫がいません。 だから、除虫剤を使いません。
●安心院ぶどう農園は、透明袋を使います。 だから、光をぶどうの実が吸収します。
|
|
|
 |
●カッタクルガン
カッタクルガン （欧州種）. KattaKourgan. 交配種：.
巨峰勝りの巨大粒、幅広い円錐形甚大房、黄緑色で甚だ美麗。果肉は多汁で、糖度は高く食味は数ある欧州種中随一の味。香りは少ない。果皮うすく皮ごと食べられる。 |
|
●ハニービーナス
ピノス香り？
イスラ・デ・ピノスは、パイナップルの島の意味
スリーピノスは三本松の意味
名前から連想してみてください。
ハニービーナス Honney Venus. 熟すと
マスカットの香りから、
徐々に巨峰に近い濃厚なビノスの香りに
変わるのが特徴ですね。
糖度が約20〜21度もあるので
もちろん甘いのも特徴です。
果粒は巨峰よりやや小さく
|
 |
|
30数種類のぶどうに情熱をかける安心院ぶどう農園へ
|
|
 |
|
2008年は、柿や梨の根域制限栽培に挑戦するために景色が変わっています。
●ぶどう園に住居を構えているぶどう農家の方は、ほとんどいません。
葡萄職人は、この葡萄園に住む事にこだわりました。 お国の行政では無理でしたが、
時の安心院町長 高田文男さんのお力添えで、ここに住む事なりました。
起きて、 すぐ ぶどうを観て 寝る前に ぶどうを観て
美味しさ、安心安全の本質がここにはあります。
web店 店長の腕白双子とはるみです。 手前は露地用のスペースですが、草が生い茂ります。
普通の露地栽培ぶどうでは、どうしても農薬は必需品になります。
|
|
|
 |
●安芸クイーン
色鮮やかな大粒赤ブドウの新品種が安芸クイーンです。今までは. 大粒ぶどうと言えば黒色紺色ばかりでしたが. 岡山の瀬戸ジャイアン、広島の安芸クイーンはこの地域の期待の品種です。
、「巨峰」、「ピオーネ」等がアメリカブドウの香りであるフォクシー香で、ヨーロッパブドウの香りであるマスカット香を持つ品種 |
|
●紅伊豆
紅伊豆 （欧米雑種）.
Beniizu. 交配種：ゴールデンマスカット×クロシオ.
大粒の赤系ぶどうです。
肉質は軟らかく、最も多汁で大衆的人気があり、
巨峰系赤色種の中では人気が高い品種 |
 |
|
|
|
 |
●翠峰
ピンポン玉の大きさまで可能みたいですが
|
|
●リザマート
サクランボみたいに皮ごと
|
 |
|
 |
|
●シナノスマイル
たしか、長野オリンピックの記念した品種？
|
|
|
 |
●藤稔 |
|
30数種類のぶどうに情熱をかける安心院ぶどう農園へ
|
●ピオーネ
今の葡萄の王様ですね
|
 |
|
 |
●ページャーガン
|
|
●バラディ
|
 |
|
 |
●ゴールドフィンガー
|
|
●ゴルビー
初めは円錐形です
それから
丸くなります。
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
