| バラディの特徴 |
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房は大きくフットボールの形をした粒は、完熟して白黄色となり一層美しいぶどうとなります。観た角度で白色に近かったり、白黄の色に見えたりしますね。
果肉は硬く締まっていてパリパリ、バリッバリッとそた食感が好まれる理由です。もちろん、果皮のまま食べて頂くぶどうです。正直、果皮はむけないですが。
微香で食感が好まれるので、デザートとして最適なぶどうなのです。ぶどうの芯が深く強く果実に入り込んでいますので粒が落ち難いのも特徴ですね。
まだまだ、知る人ぞ!知るブドウですが、今年も何度も、バラディだけを頂戴と言われるお客様がいらっしゃいました。
今なら、物知りとして友人に自慢できますよ!
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| バラディの生まれ |
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地中海に面して、紛争が絶えない中近東、
イスラエル・ヨルダンに隣接するレバノン。 そのレバノン生まれのバラディから、女性に人気のあのマニキュアフィンガーやユニバラセブンが生まれたのです。フィンガー系の元ですね。 |
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レバノン共和国
Republic of Lebanon |
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